-
Tost Ekmeği
Sağlığın, üretmenin, kendine yetebilmenin, özgürlüğün, farkındalığın, empatinin, duyarlılığın, saygı ve sevginin, insan olabilmenin ne kadar önemli olduğunu anladığımız günlerden geçiyoruz.
-
Mısır Ekmeği
Karadeniz denince akla gelen ilk lezzetlerden biridir mısır ekmeği. Bir laz gelini olarak mısır ekmeği tarifi vermem kaçınılmazdı. Mısır ekmeklerini lahana çorbasından, muhlamaya pek çok ürünün yanında tüketebilirsiniz. Denemek isteyenler için bol tereyağlı,…
-
Focaccia
İtalyanlara ait bir lezzet olan focaccia zeytinyağı, taze baharat ve koşer tuz üçlüsü ile daha da lezzetlenen bir ekmek. Focaccia tersane işçi yemeği olarakta biliniyor. Focaccianın lezzetini belirleyen şey zeytinyağı. Asit oranı düşük…
Cook before dude
