-
-
Red Velvet Cake (Kırmızı Kadife Kek)
Son 10 yılda Amerika’da oldukça popüler olan kırmızı kadife kek, aslında peynirli kremasıyla iki katlı bir pasta. Düğün pastası olarak da hazırlanan ”red velvet cake”’in orjinal reçetelerinin çoğunda, pancar kökleri, dut gibi besinlerin…
-
Tarçınlı Rulo (Cinnamon Roll)
Tarçınlı rulo genellikle Kuzey Avrupa ve Kuzey Amerika'da sıklıkla tüketilen bir tatlı. Ana bileşenleri un, tarçın, şeker ve tereyağıdır. Doğal olarak tarçınlı rulolar pişerken bütün evi nefis bir koku sarıyor. Denemek isteyenler için…
-
Biscotti
Biscotti "2 kez pişirilmiş kurabiye" anlamına gelir. İtalyanların sıkça tükettiği bir kurabiye çeşididir. Bademlisi, çikolatalısı, fındıklısı, kurutulmuş meyvelisi olmak üzere birçok çeşidi bulunur. Çay ya da kahve ile tüketebileceğiniz çok lezzetli bir atıştırmalık…
-
Chia Puding
Jelatin ya da nişasta olmadan, şekersiz bir puding tarifi ile karşınızdayım. Yapımı da bir o kadar kolay ve pratik olan chia puding tatlı krizlerinde yiyebileceğiniz hem sağlıklı hem de besleyici bir lezzet.
-
Fırın Sütlaç
Bazıları pirinci sütte haşlar, bazıları nişasta ekler, bazıları şekeri bol, bazıları pirinci bol sever… Herkesin bir sütlaç tarzı vardır. Bu da bizim mutfağın sütlacı 🙂
-
Brownie
Bir brownie'nin olmazsa olmazıdır üstünün kağıt gibi ince kabuksu dokusu ve içinin ıslak kıvamı..
-
Damla Çikolatalı Kurabiye
Lezzetli, pratik, bol tereyağlı bizim ailenin favorisi olan bir damla çikolatalı kurabiye tarifi.
Cook before dude
